Chuối nướng kẹo dẻo

Nguyên liệu: - Chuối - Chocolate - Marshmallow (xem cách làm ở đây) - Giấy bạc Cách làm:   Bước 1: - Bóc một phần vỏ của quả chuối ra này nhưng đừng làm đứt rời vỏ chuối nhé! - Sau đó hơi tách nhẹ phần vỏ ở xung quanh ra.   Bước 2: - Xếp chocolate và kẹo marshmallow đầy kín quả … [Đọc Thêm ...]

101014MBTchuoisp1.jpg

Cách mới để làm món Chè chuối

Nguyên liệu: - 3 quả chuối - 150gr đường - 30ml rượu Rum - 30ml nước trái cây ép (tùy chọn) - Đậu phộng, hạt điều - Vỏ cam (bào nhỏ) Cách làm: Bước 1: - Cắt chuối thành các phần nhỏ vừa ăn các bạn nhé! Bước 2: - Đun chảy đường ở lửa nhỏ cho tới khi thành caramel thì cho thêm rượu Rum, vỏ cam, nước … [Đọc Thêm ...]

20110221MBTcaramelchuoisp3.jpg

Chè dừa non kiểu Thái

Nguyên liệu: - 30gr hạt trân châu nhỏ (hay bột báng) - 50gr cùi dừa non - 100ml nước cốt dừa - 10gr bột sắn (hoặc bột năng) - 80gr đường Các bạn có thể tìm mua hạt trân châu ở siêu thị hoặc các quầy hàng khô trong chợ. Cách làm:   Bước 1: - Ngâm hạt trân châu vào nước khoảng nửa tiếng rồi cho lên bếp … [Đọc Thêm ...]

120410MBTcheduasp2.jpg

Chè chuối Indonesia

Nguyên liệu: - 2 nhánh lá dứa (lá nếp) - 2 lít nước pha loãng với 25gr nước cốt dừa - 250gr nước cốt dừa - Vani - 1kg khoai mì (củ sắn) - 1kg khoai lang - 250gr đường cọ - Chuối - Quả thốt nốt - Muối Cách làm:   Bước 1:  - Chúng mình đun sôi cùng nước dừa ở lửa vừa. - Sau đó, cho thêm lá dứa và một ít vani … [Đọc Thêm ...]

120819MbtChechuoiSp4-d7d99.jpg

Biến tấu với Pancake hải sản

Nguyên liệu: - Hải sản ( có thể sử dụng bất kì loại nào bạn muốn như tôm, cua, sò, mực....) - Hành lá - 100gr bột mì - 1 quả trứng - Dầu ăn - Gia vị thông dụng Cách làm:   Bước 1: - Trộn bột với nước trong một bát lớn nha!   Bước 2: - Rồi cho các loại hải sản đã được làm sạch và cắt nhỏ … [Đọc Thêm ...]

20101121MBTpancakesp2.jpg

Món Việt Nam

1.jpg

Tôm chiên – Mực chiên giòn rụm càng ăn càng thích

Nguyên liệu: - Tôm to - Mực  - Muối tiêu - Rượu trắng  - 1 chén bột chiên giòn  - 1 chén bột chiên xù  - Dầu ăn Cách làm:   - Mực sơ chế, bóc màng, bỏ mai và … [Đọc Thêm...]

Món Á

100607MBTkimpansp3.jpg

Kimchi pancake – Càng ăn càng ghiền

Giòn nhẹ và mang hương vị đặc trưng của kimchi. Dự đoán món ăn này sẽ chiếm được nhiều cảm tình của teens nhà mình lắm đây! Nguyên liệu: - 150gr bột mì - 80ml nước kimchi - 60ml … [Đọc Thêm...]

Món Âu

carpaccio.png

Carpaccio cá hồi vua và Ceviche tôm thẻ

Nguyên liệu:  Cá hồi, rau trộn: 300g cá hồi tươi 1/4 chén củ cải đường 1/4 chén rau diếp 1/4 chén ớt vàng 1/4 chén rau mầm xắt nhỏ 1/4 chén hành tây 1/2 thìa súp ngò tây … [Đọc Thêm...]

Món Ăn Vặt

101014MBTchuoisp1.jpg

Chuối nướng kẹo dẻo

Nguyên liệu: - Chuối - Chocolate - Marshmallow (xem cách làm ở đây) - Giấy bạc Cách làm:   Bước 1: - Bóc một phần vỏ của quả chuối ra này nhưng đừng làm đứt rời … [Đọc Thêm...]