Mời cả nhà ăn sáng với BÁNH BÒ HẤP

Nguyên liệu Trứng gà: 2 quả Đường: 200g (1 cup) Sữa tươi hoặc nước cốt dừa: 220 ml (3/4 cup) Dầu ăn: 120 ml (1/2 cup) Bột mì: 200g (1/2 cup) Bột nổi (baking powder): 1 muỗng canh Vani: 1 ống Muối: 1/4 muỗng cà phê Rượu mùi (không bắt buộc): 2 muỗng café Lá dứa (không bắt buộc): 10 lá Thực hiện 1. Trứng, đường, sữa (hoặc nước dừa) … [Đọc Thêm ...]

14712_862756320437508_346220886221206008_n

Hướng dẫn làm món khô bò tại nhà cực ngon.

Ngày tết cuối năm những món ăn nhẹ nhưng gây "nghiện" như khô bò là một trong những món ăn khoái khẩu nhất của mình. Tết nằm nhà xem phim, nhâm nhi một ít rượu chát (rượu vang) và thêm một ít bò khô vắt thêm chanh thì thật là tuyệt vời :3. Điều mình ngại nhất đối với thị bò khô là nếu mua hàng được chế biến sẳn mình sẽ không chắc được nguồn gốc … [Đọc Thêm ...]

qfy1407636436

Đậu phụ xào thịt đủ vị đủ chất dư ngon

Món đậu phụ hấp dẫn này đưa cơm cực kỳ luôn đó! Nguyên liệu: - 150g thịt heo - 2 miếng đậu phụ - 1/4 củ hành tây, 1/2 quả ớt đỏ, 1/4 quả ớt xanh - 5g tỏi băm - 15ml xì dầu - 15g ớt băm - 45ml nước bột ngô - Gia vị ướp: muối, tiêu, đường Cách làm:   Bước 1: - Cắt thịt thành từng khối nhỏ vừa ăn, … [Đọc Thêm ...]

ga-xao-sp1-5e96e.jpg

Sandwich cà tím nướng siêu đơn giản

Nguyên liệu: - 1 quả cà tím - 50-60g phô mai, thái lát mỏng - 4 quả cà chua nghiền - 1/2 chén rau mùi tây xắt nhỏ - 1 chén hạnh nhân nghiền - 3/4 cốc phô mai bào nhuyễn - 2-3 quả trứng - 1/4 chén dầu ôliu - Muối và hạt tiêu Cách làm:     Bước 1: - Trước tiên, các bạn cắt cà tím thành lát tròn … [Đọc Thêm ...]

10.jpg

Thịt “nướng” thơm ngon lạ miệng không cần nướng?!

Kết hợp giữa nướng áp chảo và nướng lò là cách làm thịt nướng kiểu mới khá độc đáo, bạn có muốn thử không? Nguyên liệu: - 400g thịt ba chỉ: chọn thịt có các chỉ mỡ và nạc xen kẽ nhỏ và đều, nếu thịt nhiều mỡ sẽ dễ teo khi nướng còn nếu thịt nhiều nạc thì dễ khô bã. - 150g rau diếp - 1 nắm nhỏ hành hoa (chỉ lấy phần củ và thân to … [Đọc Thêm ...]

cach-nuong-thit-kieu-moi-7-6347d_thumb.jpg

Món Việt Nam

ga-xao-sp1-5e96e.jpg

Đậu phụ xào thịt đủ vị đủ chất dư ngon

Món đậu phụ hấp dẫn này đưa cơm cực kỳ luôn đó! Nguyên liệu: - 150g thịt heo - 2 miếng đậu phụ - 1/4 củ hành tây, 1/2 quả ớt đỏ, 1/4 quả ớt xanh - 5g tỏi băm - 15ml xì dầu - … [Đọc Thêm...]

Món Á

qfy1407636436

Hướng dẫn làm món khô bò tại nhà cực ngon.

Ngày tết cuối năm những món ăn nhẹ nhưng gây "nghiện" như khô bò là một trong những món ăn khoái khẩu nhất của mình. Tết nằm nhà xem phim, nhâm nhi một ít rượu chát (rượu vang) và thêm một ít bò khô … [Đọc Thêm...]

Món Âu

mon-ngon-cho-be-tu-khoai-tay-6-f592b.jpg

Khoai tây nghiền trộn thịt xông khói thơm lừng

Nguyên liệu: - 1 củ khoai tây - 30g thịt xông khói - 1 thìa dầu ăn - 1 thìa sữa tươi (nếu dùng cho bé) hoặc một ít hạt tiêu (nếu dùng cho người lớn) - Chút dừa tấm và vừng rang … [Đọc Thêm...]

Món Ăn Vặt

qfy1407636436

Hướng dẫn làm món khô bò tại nhà cực ngon.

Ngày tết cuối năm những món ăn nhẹ nhưng gây "nghiện" như khô bò là một trong những món ăn khoái khẩu nhất của mình. Tết nằm nhà xem phim, nhâm nhi một ít rượu chát (rượu vang) và thêm một ít bò khô … [Đọc Thêm...]