Tự làm xúc xích ngon sạch tại nhà nào

Với công thức này thì bạn đã có cho mình công thức làm xúc xích gà rồi. Bạn cũng có thể thay gà bằng heo hoặc bò đều được.

151109MBTxucxichsp2

Nguyên liệu:

- Thịt gà

- Một ít rau húng quế, rau mùi, lá bạc hà

- Một ít gia vị, nước mắm, hạt tiêu, bột cà ri, ớt bột

- Lòng già

Cách làm:

 

Bước 1:

- Với các loại rau, chúng mình chỉ lấy lá thôi nhé!

 

Bước 2:

- Cho tất cả các nguyên liệu vào máy, xay thật nhuyễn nghen.

Bước 3:

- Làm sạch lòng già rùi nhồi thịt gà đã xay nhỏ vào bên trong. Khi được độ dài vừa ý thì dùng dây buộc hai đầu lại ha!

Mách nhỏ: nếu muốn để lâu thì nên hấp chín xúc xích rồi hãy cất vào tủ lạnh nhé!

 

Bước 4:

- Khi nào muốn ăn thì các bạn chỉ việc cho vào nướng hoặc rán vàng lên thôi!

Và đây chính là thành quả.

Vì đã có xúc xích rồi thì bạn có thể làm bánh mì xúc xích cho bữa sáng nữa đấy!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Trackbacks

  1. [...] Xúc xích (Nếu có ý định tự làm xúc xích nữa thì click vô đây [...]

Speak Your Mind

*